Есть определенные правила приготовления пищи, которые помогают защитить нас от патогенных микроорганизмов. Какие-то мы соблюдаем безукоснительно, например, моем руки. Другие иногда упускаем.
Как к этим правилам относится известный итальянский шеф-повар Andrea Armellini, можете узнать из нового видео.
Источник: https://vk.com/sanprosvet_rospotrebnadzor
-